Charla alrededor de La memoria y el vinagre, documental que aborda la historia del Cine Platense, realizado por un grupo de docentes y realizadores surgidos de la carrera de Cine de la Universidad Nacional de La Plata, llamado MAP (Movimiento Audiovisual Platense), y del trabajo de recuperación del patrimonio fílmico de dicha carrera, desde su fundación en 1956 (siendo la primera de enseñanza pública en América Latina) hasta su cierre por la dictadura cívico-militar en 1978. Presentan: Ana Laura Lusnich, Jimena Trombetta y Valeria Arévalos.