Consumo y Economía Solidaria | Centro Cultural de la Cooperación

Consumo y Economía Solidaria

07/02/2014


El consumo representa un tema de relevante importancia para la economía social y solidaria (ESyS), dado que está directamente ligado con la satisfacción de las necesidades de las personas y la reproducción social, con énfasis en los procesos colectivos, comunitarios y autogestivos.

En contraposición, el consumo en el capitalismo se considera como "demanda de mercancías" y desde allí se impulsa la producción. Este dato no es menor ante la permanente generación de necesidades (proceso donde los medios de comunicación juegan un rol importante), que nos lleva al "consumismo". El capitalismo se asienta en el "deseo" permanente de las personas por consumir mercancías, acto sujeto a la restricción presupuestaria del consumidor. Postula un estereotipo de consumidor individual que actúa racionalmente en el mercado, tiene en cuenta los recursos escasos y elige aquella combinación de mercancía que le genere  "maximización de la utilidad".

Para disputar estos sentidos, vemos la necesidad de fortalecer la promoción y el desarrollo de Ferias de ESyS (impulsadas por organizaciones sociales,  universidades, distintas instancias gubernamentales), las cooperativas de consumo y distribución, experiencias que están tomando fuerza en nuestro país, que tienen como objetivos la venta directa desde los productores, así como también, dar una batalla cultural en torno a las pautas de consumo y abordar temas tan sensibles como la soberanía alimentaria, el trabajo autogestionado y la distribución de la riqueza.

Ante el accionar de las grandes empresas de la industria y comercialización de alimentos - quienes especulan con los precios y la oferta de productos -, es importante reflexionar sobre el consumo como un proceso social y político. Somos parte de esta batalla cultural y política que incide en la calidad de vida de la población, en la salud de las personas, en sus ingresos familiares y en la producción.

Valeria Mutuberría Lazarini

Coordinadora del Dto. de Cooperativismo del Centro Cultural de la Cooperación "Floreal Gorini".

Publicada en el Períodico ACCION n° 1137, Primera quincena, enero 2014 

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