Disertantes:
- Presentación del Informe "LOS PRECIOS EN LA ECONOMÍA SOCIAL, SOLIDARIA Y POPULAR - JUNIO 2022" - CESO
- Eva Verde, Coordinadora de Mercados de Cercanía, Ministerio de Desarrollo Social de la Nación
- Vanesa Della Casa, Federación de Cooperativas "Alta Red"
Moderadoras:
Montserrat Miño y Valeria Mutuberría Lazarini – Dto. de Economía social, Cooperativismo y Autogestión
En un marco complejo de distribución de alimentos y especulación de los precios por grandes empresas (en su mayoría multinacionales), en el encuentro nos proponemos abordar la problemática de la accesibilidad a los alimentos en el contexto actual, haciendo un análisis crítico en torno a la perspectiva que los entiende como mercancías disponibles para quienes pueden abonar por ellos, en contraposición a la mirada de organizaciones de la Economía Social, Solidaria y Popular que vienen generando alternativas de comercialización de manera sostenida desde una perspectiva de derechos.
Para el abordaje se contará con representantes que llevan adelante políticas públicas, una experiencia federativa de comercializadoras solidarias y una cooperativa de profesionales que analiza la evolución de los precios de estas organizaciones en comparación con el mercado concentrado de alimentos.